🌾
🔥
🔥
Cantığın Tarihçesi
Kırım'dan Bursa'ya Uzanan Bir Lezzet Yolculuğu
Cantığın hikayesi, 19. yüzyılda Kafkaslar ve Kırım'dan Bursa'ya göç eden Tatar ailelerin bu eşsiz hamur işini mutfak kültürümüze kazandırmasıyla başlar. Zamanla Bursa'nın yerel lezzet dokusuyla harmanlanan cantık, şehrimizin tescilli ve en özel coğrafi işaretli değerlerinden biri haline gelmiştir.
Usta Çantık olarak, adresimizin de bulunduğu İnegöl Küçük Sanayi Sitesi'nin bu köklü esnaf kültürünü; günlük yoğrulan hamurumuz, taş fırınımız ve değişmeyen ustalığımızla bugüne taşıyoruz.
"Eski Lezzet, Eski Tat."
